الأغذية ومادة الأثانول

| |عدد القراءات : 374
  • Post on Facebook
  • Share on WhatsApp
  • Share on Telegram
  • Twitter
  • Tumblr
  • Share on Pinterest
  • Share on Instagram
  • pdf
  • نسخة للطباعة
  • save

الأغذية ومادة الأثانول

هل أن تناول مواد غذائية تحتوي على كحول الأثانول جائز؟

بسمه تعالى

يجوز ذلك بشرطين:‏

‏1-‏ ان تكون نسبته ضئيلة كـ 1% مثلاً.‏

‏2-‏ ان يكون متكوناً ضمن عملية صنع المواد الغذائية كالكحول المتكون في عجين الخبز عند تخمره، اما ‏اذا كان الكحول بدرجته المسكرة مضافاً الى المواد الغذائية المصنوعة فانه محرم التناول منها ولو كان ‏المضاف قليلاً.‏